Brugse mycologische werkgroep

Zondag 16 april Damme, De Pulse

Afspraak: Dammesteenweg 2

Gidsen: Wim en Charlotte

Zondag 15 oktober Ryckevelde

Afspraak: Parking kasteel

Gidsen: Daniël en Joke Verkeyn

Weekend 21-22 oktober Zwin

Zondag 29 oktober Rode dopheireservaat

Nieuw stuk: oud bos verkennen + nieuwe aanplant

Afspraak: Parking Boekhoutestraat - kruispunt Bosweg. 

Gidsen: Charlotte en Wim

Zondag 26 september Maskobossen

Afspraak: 9u30 parking van het kerkhof, Ettelgemstraat Jabbeke

Begeleiding: Charlotte Pieters

Zondag 3 oktober: Bulskampveld

Afspraak: 9u30 parking “Het Aanwijs

Begeleiding: Hugo Ruysseveldt

Zondag 10 oktober Beisbroek - publiekswandeling

Afspraak: 14u kasteel Zeeweg

Begeleiding: Wim Jans, Catrine Van Overloop en Charlotte Pieters

Zondag 17 oktober Vloethemveld

Afspraak: 10u parking Vloethemveld, Diksmuidse Heirweg, Zedelgem

Info en inschrijven: Paul Jacobs: 0468/168329 of jacobs.p@hotmail.com

Begeleiding: Natuurpunt Jabbeke

Zaterdag en zondag 23-24 oktober Zwin – Bezoekerscentrum

Gidsen: Wim Jans, Catrine Van Overloop en Charlotte Pieters

Meer info: https://www.zwin.be/

Zaterdag 30 oktober Vagevuurbossen

Afspraak: 9u30 Opvangcentrum Rode Kruis, Boskapeldreef 6, Wingene

Gids: Mieke Verbeken

Zaterdag 7 november Fonteintjes

Afspraak: 9u30

Gids: Yan Verschueren

Zaterdag 27 november Wijnendalebos, Torhout

Afspraak: 9u30 parking links van het kasteel, Oostendestraat 390, Torhout

Met etentje in Heuvelhof als afsluiter.

Begeleiding: Charlotte Pieters – Inschrijven via 0495/80 73 67

Zwammen zijn bij de meesten onder ons bekend als voedsel voor fijnproevers of een ongewenst neveneffect van vochtproblemen in een gebouw. Dat het ook als organische grondstof voor bouwmaterialen kan dienen, is veel minder bekend. In dit artikel lees je alles over mycellium. Niet alleen over de toepassingen maar ook over de obstakels en over hoe het als veelbelovend bouwmateriaal mooie perspectieven biedt op het vlak van duurzaam bouwen. 

Ode aan de oesterzwam

Op de boerenmarkt in Tielt

flirtte jij met mij

Jouw gebronzeerde, oestervormige lijf

deed me watertanden

Ik was verkocht!

(en jij ook)

Ik was nog een kind en onervaren

Maar jij: zelfs een trio met tofu en witloof

lijkt geen taboe

Koken met jou brengt me in de zevende hemel!

Combinaties zijn eindeloos

 dankzij jouw sociale aard

Je BFF’s look en risotto zijn kind aan huis

De zomer is een barre tijd

Maar wanneer het eerste blad valt

vier jij hoogtij en ben ik dolblij

met de zwam die in mijn leven kwam

Op de boerenmarkt in Tielt

Astrid Bleyenberg

Beste paddenstoelliefhebbers

In bijlage de soortenlijst van vorige week in de Rode dopheide- met dank aan Johan Rys

Heel wat volk, zelfs uit Oost-Vlaanderen voor onze wandeling rond het crematorium. Hoewel de buurt wat vreemd klinkt als excursieplaats, is hier vaak wat te vinden. Hier tref je eind augustus – begin september heel wat Russula en andere soorten aan.

Eén Russulasoort maakte het ons in het veld lastig. We vonden maar niet wat het was: de kleur, de geur, de reacties met ijzersulfaat en kaliumhydroxide lieten ons in het veld in het ongewisse. Microscopie achteraf leerde ons dat onze neus beter had moeten ruiken: het bleek namelijk om geraniumrussula te gaan!

Het valt uit de vindlijst af te leiden dat er een Mycena-specialiste meewas. Suikermycena, stronkmycena en kleine breedplaatmycena werden aan iedereen getoond. Andere leuke vondsten van tijdens deze wandeling zijn: wijnrode vezelkop, zwartwordende wasplaat, geelsteelhertenzwam en fijngegordelde melkzwam. Tussen alle andere vondsten valt de naam van een korstzwam daar gevonden, Foprouwschoteltje, op.

Beste mycofielen,

Op zondag 28 juni kon iedereen komen luisteren naar Susan Jewellee. Zij heeft namelijk een cursus gevolgd bij de mycoloog Paul Stamets in de USA. Paul Stamets is een bijzondere man die extra bijzondere dingen doet met fungi.

Ik zet even op een rijtje hoe fungi een erg waardevolle bijdrage kunnen leveren aan onze gezondheid en omgeving:

* Medicinale zwammen

Je leest het goed. Niet alleen kunnen ze mooi wezen, lekker smaken of, voor de liefhebbers, heerlijk ruiken. Ook heeft Paul Stamets ontdekt dat er, zelfs heel bekende zwammen zoals het elfenbankje, erg gunstig kunnen zijn voor de gezondheid. Zo is gebleken dat ze een positief effect hebben bij het bestrijden van kanker zoals borstkanker, neurologische aandoeningen zoals Alzheimer en TBC.

* Mycopesticides

Door middel van arhizium heeft het positieve doeleinden weten te bereiken bij het bestrijden van mieren en termieten

* Mychorrizal fungi

Dit soort zwammen kunnen de wortelgroei en -uitbreiding positief bevorderen

* Mycofiltratie

Ook weer door de toepassing van een heel bekende zwam zoals de oesterzwam, kunnen vergaande doeleinden bereikt worden. Om de waterkwaliteit te beteren kun je hier namelijk beroep op doen.

* Mycoremediation

Het toepassen van bepaalde fungi weet ook erg goeie effecten te verwezelijken bij het neutraliseren van diesel en petroleum vervuiling.

Op het eind van de voorstellen hebben we nog gezamelijk gekeken naar een filmpje, gemaakt door Louie Swartzberg:https://youtu.be/RLsxZegPzm4

Voor wie zien wil, Louie tesamen met Paul Stamets: https://youtu.be/oE42KMqe1tk

Rode kelkzwammen komen vaak na de eerste nachtvorst al te voorschijn en trotseren vorst, sneeuw en ijs. Kelkzwammen bezitten zoveel antivries dat ze vorst tot - 15 ° C doorstaan. De afgelopen koude periode heeft dat wel weer bewezen.

Beste paddenstoelliefhebbers,

In bijlage twee vindlijsten van vorige excursies.