Bakken in de houtoven met oude granen

Ben je geïnteresseerd in oude granen, granen voor de toekomst?

De vrijwilligers van de bakoven komen samen om te experimenteren met oude granen, ervaringen en recepten met diverse granen en meelsoorten (rogge, gerst, gierst, haver, eenkoren, kastanje, enz.) te delen. Kom meedoen!

Ondertussen wordt de houtoven warm gestookt.

Niet vergeten: neem zelf je voorbereide deeg (voor brood, taart,…) mee, ofwel de ingrediënten om ter plaatse je deeg af te maken.

Na het bakken kan wie wil ook blijven om te proeven van de baksels.

Ingang aan de zijdeur van het Bosmuseum