In dit weekend gaan we aan de slag met het roken van vlees en het maken van een natuurlijke smoker uit hazelaar.
…
Op vrijdag gaan we op zoektocht naar het materiaal voor de smoker, zaterdag volgt een woordje uitleg over hoe je vlees rookt, de geschiedenis van het roken van vlees en vis, enzovoort. Breng gerust je eigen bushcraft-projectjes mee om te tonen aan de anderen! Tenslotte draait Bushcraft Café over het delen van kennis waarbij er alle ruimte is voor ieders inbreng.
Aan het begin van elk Café overlopen we ieders intenties en kijken we hoe we het café vorm geven. De nodige aandacht wordt besteed aan veiligheid en er wordt gegarandeerd dat iedereen kan voorzien in z'n 4 prioriteiten (onderdak, water, vuur, voedsel). Zelfs zonder enige ervaring kan je mee komen bushcraften. de groep zal je ondersteunen in het verfijnen van de basistechnieken.
Maaltijden worden aan de hand van potlucks gemaakt.hiervoor gaat er nog een mail rond waar iedereen een maaltijd op zich kan nemen en hier de ingredienten voor mee brengt
plaats voor 15 deelnemers enkel tentjes en geen hangmatten ook vraagt de eigenaar om geen takken of hout van het terrein te zagen voor tent palen of tent haringen.Breng dus zelf een tentje en een rugzak met al je matriaal dat je nodig hebt om comfortabel te kamperen.
Parking:
plaats voor x auto's op ...
Prijs
Deelname gebeurt op basis van vrije bijdrage. Dat wil zeggen dat je mag kiezen wat je geeft om de werking van Bushcraft Café te ondersteunen. Voor een dag deelname suggereren we een bijdrage van 20€, maar dit staat volledig ter eigen discretie. Bijdragen kan ook op vele andere manieren: materiaal, eten, drinken, kennis, sfeer en gezelligheid...
Bushcraft Cafés zijn een nieuw initiatief van Bushcraft Belgium
Een Bushcraft Café is een regelmatige bijeenkomst van en voor mensen met interesse voor bushcrafting. Tijdens een Bushcraft Café worden natuurkennis, vaardigheden en ervaringen uitgewisseld tussen deelnemers, met doel de relatie tussen mens en natuur te vernauwen. De inhoud van een Bushcraft Café komt bij voorkeur spontaan uit de gemeenschap, waarbij de organisator voornamelijk een sturende rol heeft, de veiligheid overziet en de integriteit van de natuur garandeert.
