Groot Bushcraftweekend - Meesterklas - Koken op en rond het kampvuur VOLZET

In deze sessie gaat het over het verschil tussen een goede en fantastische maaltijd. Ter illustratie: Welk van onderstaande maaltijden verdient het predicaat 'fantastisch'

1.    Een vier wormen diner in een survival situatie

2.    Een uitgebreid zelf klaargemaakt vier gangen diner na een hike van 30 kilometer.

'Vier gangen' klinkt goed maar al die zooi 30 kilometer in een rugzak meeslepen en drie uur in de keuken is niet echt fantastisch!

'Vier wormen' klinkt niet goed maar zijn in een survival situatie toch echt fantastisch!   

Geen zorgen over wormen, we gaan heerlijk aan de kook met zo veel mogelijk verse ingrediënten en zo min mogelijk zakjes en pakjes.

Naast alles wat je moet weten om lekker op en rond het kampvuur te kunnen koken komen onder meer de volgende vragen aanbod:

• Hoe haal ik een maximale maaltijd uit een minimaal budget? (Als echte Hollander weet ik daar natuurlijk het antwoord op)
• Hoe houd ik op een goede manier rekening met dieetwensen? (Handig dat ik als verpleegkundige wat extra bagage heb)
• Hoe sluit ik optimaal aan bij de behoeften?

Het maak niet uit of je een gevorderde buitenkok of een echte beginner bent. Iedereen is welkom en doet je gegarandeerd nieuwe inzichten en nieuwe technieken op. 

Deze meesterklas duurt één dag. In de ochtend zijn we naast brood en banket vooral bezig met wat theorie. Niet al te veel maar ... een klein beetje extra kennis maakt echt een groot verschil. In de middag bereiden we de avondmaaltijd voor het team van Bushcraft België en de deelnemers die niet zelf willen koken.

Daarnaast ken je na deze workshop  mijn twee belangrijkste keukengeheimen en zijn als het goed is al jouw kookvragen beantwoord.

Ook zin in een heerlijke maaltijd en een fantastische workshop, meld je aan en ga met me aan de kook! Je bent van harte uitgenodigd.

Wie deze meersterklas volgt, die kan zich samen met deze meesterklas inschrijven voor het  Groot Buschraftweekend van vrijdagavond tot en met zondag. Enkel terplekke kan je  kiezen welke voming je dan wilt volgen.