Insecten eten

Waarom zou men insecten eten?
Om hun voedingswaarde, want insecten zijn rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen zoals ijzer, calcium en zink. Om hun duurzaamheid, want insecten hebben aanzienlijk minder land, water en voedsel nodig dan traditioneel vee, wat ze tot een milieuvriendelijke keuze maakt.
Insecten kunnen een belangrijke rol spelen in het voeden van de groeiende wereldbevolking door hun hoge voedingswaarde en lage ecologische voetafdruk.

Natuur.huis de Paardenstal, Boomsestraat 221, Niel, ook bereikbaar via het wegje, achter de huizen Boomsestraat, parking inrijden thv huisnummer 266 en wegwijzers volgen.
Deelnameprijs, inclusief proeverij: 5 euro (leden Natuurpunt) of 7 euro (niet leden Natuurpunt) op rekening: BE70 0013 5986 4925 van Natuurpunt Rupelstreek, met als mededeling: Voordracht insecten proeven.  
Gelieve uw aanwezigheid voor 20 januari te bevestigen door een e-mail te sturen naar: [email protected] 

Er kunnen maximaal 15 personen deelnemen, wees er dus snel bij!