Bio Bakkerij De Trog plant 500 bomen aan op de Sulferberg

In 2019 slaagde bio bakkerij De Trog erin, als eerste grootschalige Belgische bakkerij, het CO2-neutraal label op haar naam te schrijven, een concrete vertaling van haar  sterk geëngageerde duurzame bedrijfsfilosofie.

Door een zorgvuldig uitgewerkt vergroeningstraject wist de Trog in een tijdspanne van 3 jaar haar CO2-uitstoot van 1372 ton te neutraliseren. Opmerkelijk, omdat in dezelfde periode het totaal geproduceerde volume steeg met 15%!

Geen eindpunt
Bio bakkerij De Trog ziet het behalen van de status van CO2 neutraliteit niet als een eindpunt, doch de start van bijkomende duurzame ecologische inspanningen onder meer in samenwerking met Natuurpunt. Zo worden voortaan overschotten uit de productie aan Natuurpunt geschonken om deze op vogelakkers in het Heuvelland uit te spreiden.  Daar profiteren vinken, gorzen en leeuweriken ten volle van tijdens de winters. Deze akkervogels hebben het anders moeilijk omdat voedsel schaars geworden is op de intensief bewerkte akkers.
Maar ook het initiatief om anderhalve hectare bos aan te planten past binnen deze samenwerking.
Het startschot van deze aktie werd genomen op 15 februari 2020 met het planten van ruim 1000 bomen op de Sulfer-berg in Westouter.

Kerst 2020
Tijdens de Kerstperiode 2020 loopt dit engagement verder. Met de verkoop van bio kerststollen wil Biobakkerij De Trog meer bomen in de grond krijgen. Voor elke verkochte bio kerststol engageert de bakkerij zich om 1 boom te planten. Deze actie loopt van 2/12 tot 31/12 in alle biowinkels en supermarkten.

De Trog bos
De aangeplante bomen vormen samen het De Trog bos dat de heuvels van de Sulferberg in Westouter groen kleurt.Via publieke wandelpaden kan het gebied bezocht worden en kan je het resultaat van zoveel engagement zelf ervaren.Door de verdere uitbouw en groei van natuurgebieden actief te steunen, onderstreept De Trog haar maatschappelijk engagement om het welzijn van de komende generaties veilig te stellen.